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Comodoro impulsa el debate minero como alternativa productiva en Chubut

La discusión por la minería en Chubut vuelve a ganar protagonismo. La caída de la actividad petrolera abrió la puerta para que las autoridades debatan públicamente que los proyectos en la meseta tengan el visto bueno para dar respuesta a la falta de trabajo en la región.

Uno de los que levantó la mano fue Othar Macharashvili. El intendente de Comodoro Rivadavia encabezó este martes la apertura del LIV Período de Sesiones Ordinarias del Concejo Deliberante y sorprendió al dedicar un tramo central de su discurso a la minería.

En un mensaje político que buscó instalar agenda, el jefe comunal convocó a “discutir seriamente” la actividad extractiva como una alternativa productiva para Chubut y reclamó dejar atrás lo que definió como “doble discurso” en torno a esta temática.

Durante su exposición ante concejales, funcionarios, representantes sindicales y empresarios, Macharashvili sostuvo que la provincia no puede seguir postergando una discusión que podría convertirse en una oportunidad concreta de desarrollo.

“Necesitamos discutir seriamente sobre la minería en la meseta. No podemos seguir viviendo de espaldas a un debate que puede ser beneficioso en la búsqueda de alternativas productivas para nuestra provincia”, afirmó.

En ese marco, recordó que Comodoro Rivadavia tiene una identidad profundamente ligada a las actividades extractivas por su historia petrolera. “Nuestro petróleo es minería. Durante más de 100 años trajimos recursos del subsuelo, generamos empleo, financiamos desarrollo y construimos identidad productiva en torno a una actividad extractiva”, expresó.

El intendente también cuestionó las posturas contradictorias que, según indicó, suelen aparecer en el debate público. “No podemos celebrar el petróleo y por conveniencia política demonizar cualquier otra actividad”, sostuvo, y remarcó que el tema debe abordarse con “responsabilidad, conocimiento y sensatez”, lejos de la demagogia y del temor al costo político.

 

Comodoro y un debate provincial con impacto local

Macharashvili aclaró que la discusión sobre la minería no es exclusiva de Comodoro, sino que debe darse en el plano provincial. “Es una discusión que Chubut debe dar con madurez, con información técnica y con decisión política”, manifestó.

Sin embargo, remarcó que la ciudad podría ocupar un rol estratégico en caso de que la actividad avance en la meseta. En ese sentido, destacó la existencia de mano de obra calificada, empresas de servicios con experiencia en la industria energética y una estructura técnica consolidada tras más de un siglo de explotación hidrocarburífera.

“Si estamos a la altura de las circunstancias y damos el debate con honestidad y sin condicionamientos, observaremos que esta actividad podría representar una oportunidad concreta para nuestra ciudad”, señaló. Además, subrayó que los trabajadores especializados y las pymes locales podrían convertirse en protagonistas de un eventual desarrollo minero.

Para el jefe comunal, la provincia necesita ampliar su matriz productiva, generar empleo privado y fortalecer sus recursos genuinos para sostener áreas clave como educación, salud y seguridad. “Chubut necesita crecer y ampliar sus horizontes productivos”, insistió.

 

Controles ambientales y licencia social

Uno de los ejes centrales del discurso estuvo vinculado al impacto ambiental, principal foco de resistencia social frente a la minería. En este punto, Macharashvili aclaró que no promueve “una minería sin reglas”, sino un esquema con controles estrictos.

“Hablo de una minería con auditorías independientes, monitoreo permanente, con el aporte de nuestra Universidad y de sus mejores profesionales, cuidando y controlando el uso del agua, con participación ciudadana real y transparencia absoluta”, detalló.

El intendente sostuvo que, si otros países pueden producir bajo estándares ambientales rigurosos, Chubut también está en condiciones de hacerlo. Por eso, planteó que el debate debe involucrar a trabajadores, sindicatos, sectores productivos y a la comunidad en general.

La definición política del mandatario local se da en un contexto marcado por la dependencia histórica del petróleo. En ese sentido, afirmó que Comodoro “no puede seguir dependiendo exclusivamente del barril” y que llegó el momento de tomar decisiones “con coraje” para reconfigurar el futuro productivo de la ciudad.

 

Posturas a favor

Tras el discurso, el concejal Marcos Panquilto expresó su posición sobre el planteo del Ejecutivo municipal y reclamó mayor participación ciudadana en el proceso.

“Con respecto al discurso en la apertura de sesiones del intendente Othar Macharashvili quiero dejar en claro mi posición. Sobre la minería: si de verdad quieren abrir el debate, hagámoslo en serio. Propongo que la provincia convoque a un plebiscito para que sea el pueblo el que decida si quiere o no desarrollo minero. Basta de discusiones cerradas entre dirigentes”, afirmó.

Además, remarcó que antes de avanzar es indispensable garantizar reglas claras, controles ambientales estrictos y transparencia. “Los dirigentes tenemos la obligación de asegurar desarrollo sustentable. La decisión final debe ser del pueblo”, concluyó.

Por su parte, Marina Barrera, vicepresidenta del Partido Justicialista de Chubut, aseveró: “Gobernar no es juntar votos para la próxima elección; es tener el coraje de construir el futuro de los que hoy están olvidados”.

“Mi reconocimiento a Othar Macharashvili por poner las necesidades reales de Chubut y el trabajo de nuestra gente por encima del ‘costo político’. Mientras el petróleo en Comodoro declina, la minería responsable es la llave para que nuestros pibes no tengan que emigrar”, subrayó.

Capex avanzó en la evaluación ambiental de su parque solar Agua del Cajón

La empresa Capex expuso los objetivos del proyecto, sus principales características técnicas y las implicancias ambientales asociadas a su ejecución ante ciudadanos que realizaron aportes y consideraciones.

El ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales de la Provincia, a través de la secretaría de Ambiente y Recursos Naturales, realizó este lunes la Audiencia Pública Ambiental correspondiente al proyecto “EIA – Parque Solar Agua del Cajón I y II”, presentado por la empresa CAPEX S.A., a desarrollarse en el área Agua del Cajón.

La audiencia tuvo lugar en Quinta Los Trinos, ubicada en Olascoaga 375 de la localidad de Plottier, y se llevó a cabo en el marco de los expedientes electrónicos EX-2025-00458357-NEU-SAMB#MERN (I) y EX-2025-01439828-NEU-SAMB#MERN (II). Durante el encuentro se expusieron los objetivos del proyecto, sus principales características técnicas y las implicancias ambientales asociadas a su ejecución.

De la instancia participaron representantes de la secretaría de Ambiente y Recursos Naturales, entre ellos la directora provincial de Ambiente, Giselle Orellano, junto a su equipo técnico; integrantes de la dirección general de Proyectos Energéticos e Infraestructura, Melina Bessone y Rocío Matamala; Natalia Tosatto, del área legal; autoridades de la empresa proponente; y representantes de la Asamblea Socioambiental de Plottier, además de ciudadanos y ciudadanas que realizaron aportes y consideraciones al Estudio de Impacto Ambiental.

Alcance de la audiencia

La Audiencia Pública tuvo carácter público y no vinculante, conforme a lo establecido por el artículo 31 de la Ley Provincial N.º 1875. Las opiniones, observaciones y consultas formuladas durante la jornada no son sometidas a votación, pero constituyen un insumo relevante que será evaluado técnicamente por la Autoridad de Aplicación e incorporado al expediente del proyecto, en el marco del procedimiento de evaluación ambiental.

Este tipo de instancias forman parte de los mecanismos previstos por la normativa vigente para garantizar el acceso a la información ambiental, la participación ciudadana y la transparencia de los procesos, permitiendo que los proyectos sean analizados a partir de criterios técnicos, normativos y sociales.

Durante la audiencia, la empresa proponente participó a través de representantes con facultades suficientes para exponer el Estudio de Impacto Ambiental y brindar las explicaciones técnicas y legales correspondientes, respondiendo a las consultas realizadas por los asistentes, en cumplimiento de los requisitos establecidos para este tipo de instancias participativas.

Uso del agua y glaciares: la minería pide reglas claras

La Cámara Argentina de Empresas Mineras (CAEM) reafirmó su compromiso con la protección de los glaciares y del ambiente periglacial con función hídrica relevante, y planteó la necesidad de llevar certezas técnicas a la discusión en torno a la Ley de Glaciares. El objetivo, señalaron, es despejar temores genuinos y evitar interpretaciones que no mejoran la protección ambiental.

Desde la entidad remarcaron que la minería moderna en Argentina se desarrolla bajo criterios de sustentabilidad, con controles técnicos exigentes y un uso eficiente de los recursos naturales. En ese marco, subrayaron el impacto positivo del sector en términos de empleo y desarrollo productivo en distintas regiones del país.

Actualmente, la actividad minera genera más de 100.000 puestos de trabajo directos e indirectos. Según proyecciones del sector, esa cifra podría duplicarse en los próximos años si se consolidan nuevos proyectos, siempre bajo estándares ambientales rigurosos y marcos normativos claros.

El uso del agua en la minería

Uno de los puntos que más interés genera en el debate público es el uso del agua. Desde CAEM explicaron que la minería representa una fracción mínima del consumo hídrico total. En las regiones donde hay actividad minera, aproximadamente el 93% del agua se destina a la agricultura, mientras que la industria utiliza el 7% restante.

Dentro de ese porcentaje industrial, la minería ocupa apenas el 1%. Esta proporción, señalaron, suele ser desconocida o malinterpretada en el debate público, lo que alimenta preocupaciones que no siempre se corresponden con los datos reales del uso del recurso.

En los yacimientos metalíferos, el agua cumple múltiples funciones operativas, desde la perforación segura hasta la separación de minerales. Sin embargo, a diferencia de lo que suele suponerse, la mayor parte del agua utilizada no se pierde.

Recirculación y eficiencia hídrica

Entre el 70% y el 90% del agua empleada en los procesos mineros se mantiene dentro de circuitos cerrados, donde se recircula de manera continua. Esto permite reducir significativamente la necesidad de nuevas captaciones y minimizar el impacto sobre las fuentes naturales.

Desde la cámara destacaron que esta eficiencia no es solo el resultado de tecnología, sino también de planificación, ingeniería y monitoreo permanente. La minería moderna, aseguraron, puede operar en zonas cordilleranas sin afectar reservas hídricas estratégicas.

Experiencias internacionales en países con larga tradición minera, como Canadá o Suecia, muestran que es posible combinar desarrollo productivo con resguardo ambiental, aplicando estándares técnicos avanzados y controles estrictos.

Los Azules uno de los proyectos de cobre más grande del mundo.

Controles ambientales y marco regulatorio

Además de la eficiencia operativa, la actividad minera en Argentina está sujeta a un marco regulatorio riguroso. Para operar, cada proyecto debe presentar un Informe de Impacto Ambiental, regulado por la Ley 24.585, que evalúa de forma integral su interacción con el entorno, incluido el recurso hídrico.

Estos estudios se actualizan cada dos años y son evaluados y auditados por autoridades provinciales. En muchos casos, participan organismos técnicos, universidades y comunidades locales a través de esquemas de monitoreo ambiental participativo.

A estos controles oficiales se suman auditorías permanentes y la adopción de estándares internacionales de sostenibilidad, como HMS/TSM, ICMM, ISO o IRMA. Estas certificaciones agregan capas adicionales de control y contribuyen a mejorar la eficiencia en el uso del agua.

La necesidad de aclaraciones técnicas

En el contexto del debate sobre la Ley de Glaciares, desde CAEM plantearon la importancia de incorporar aclaraciones técnicas más precisas, especialmente en lo referido a las zonas periglaciares. El objetivo es evitar que crioformas sin función hídrica relevante sean consideradas áreas estratégicas.

Según la entidad, estas interpretaciones generan restricciones innecesarias que no fortalecen la protección ambiental y, al mismo tiempo, limitan el desarrollo productivo y la generación de empleo. “Proteger el ambiente requiere leyes claras”, sostuvieron.

Neuquén abre la consulta pública por un nuevo parque solar de Capex

La Secretaría de Ambiente y Recursos Naturales de Neuquén, dependiente del Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, convocó formalmente a una Audiencia Pública Ambiental para analizar el proyecto “Parque Solar” presentado por la empresa Capex S.A., junto con sus correspondientes Estudios de Impacto Ambiental.

La instancia participativa se llevará a cabo el 9 de febrero a las 10:30 en Quinta Los Trinos, ubicada en Olascoaga 375, en la ciudad de Plottier. La convocatoria está dirigida a los habitantes del área de influencia del emprendimiento y al público en general interesado en conocer los alcances de la iniciativa y expresar opiniones, observaciones o consultas.

La audiencia tendrá carácter público y no vinculante para la Autoridad de Aplicación, conforme a lo previsto en la normativa ambiental vigente. No obstante, todas las intervenciones quedarán registradas en un acta oficial que será incorporada al expediente administrativo para su análisis dentro del proceso de evaluación ambiental, según lo establecido en el Artículo 31 de la Ley Provincial N.º 1875.

Capex S.A. deberá participar de manera obligatoria mediante representantes con facultades suficientes para responder en nombre de la compañía y brindar las aclaraciones técnicas, ambientales y legales que resulten necesarias durante el desarrollo del encuentro. Las exposiciones no serán sometidas a votación.

Formosa apunta a crecer en la energía solar.

Los nuevos proyectos en Neuquén

El proyecto contempla la construcción de dos parques solares fotovoltaicos. El primero tendrá una potencia estimada de 30 MWac y se conectará a la Estación Transformadora Agua del Cajón 500/132/33 kV. El segundo prevé una capacidad de 100 MWac y se vinculará tanto a la Estación Transformadora Agua del Cajón como a la Estación Transformadora Chocón Oeste mediante una línea privada operada por la empresa.

En cuanto a los aspectos ambientales, los estudios presentados incluyen la implementación de un Plan de Gestión Ambiental que contempla acciones generales, además de medidas preventivas y mitigadoras específicas destinadas a minimizar los impactos asociados a la construcción y operación de los parques solares.

Comodoro Rivadavia tendrá su primer parque fotovoltaico.

Condiciones

Para asegurar una participación informada, el Estudio de Impacto Ambiental puede ser consultado previa inscripción en el Registro de Consultantes, a través del sitio web oficial del organismo ambiental provincial y en la Mesa de Entradas de la Secretaría de Ambiente y Recursos Naturales, ubicada en Antártida Argentina 1245, C.A.M., Módulo 2, Piso 2, en la ciudad de Neuquén. La documentación está disponible en días hábiles administrativos, de lunes a viernes, de 8 a 15.

En los mismos espacios se encuentra habilitado el Registro de Expositores para aquellas personas que deseen realizar presentaciones orales durante la audiencia. Este registro permanecerá abierto hasta cinco días hábiles administrativos antes de la realización del encuentro.

Las audiencias públicas representan una herramienta clave de participación ciudadana dentro del proceso de evaluación de impacto ambiental de los proyectos que se desarrollan en la provincia. Su implementación responde a lo establecido por la Constitución Provincial y la legislación vigente, con el objetivo de promover la transparencia, el acceso a la información y la intervención activa de la comunidad en decisiones ambientales de interés colectivo.

La Corte frenó un intento judicial que pudo paralizar Vaca Muerta

La Corte Suprema de Justicia de la Nación rechazó una medida cautelar que pretendía frenar la actividad en Vaca Muerta y confirmó la continuidad de las operaciones de petróleo y gas en la Cuenca Neuquina. La decisión alcanza también a desarrollos no convencionales ubicados en Río Negro y Mendoza, donde se extiende parte de la roca madre.

El fallo está fechado el 18 de diciembre y se conoció una semana después de que YPF anunciara que continuará explorando el sector mendocino con una nueva perforación en el bloque CN VII A.

El rechazo evita un freno generalizado a la industria. La Corte desestimó el planteo presentado por la Asociación de Superficiarios de la Patagonia (ASSUPA), que había solicitado una medida cautelar urgente contra compañías del sector como YPF, Chevron y Pampa Energía, además del Estado nacional y de varias provincias, entre ellas Neuquén, Mendoza Buenos Aires y La Pampa.

Las acciones pedidas incluían la recomposición progresiva de la zona en litigio y controles ambientales que, de prosperar, hubieran paralizado la actividad hidrocarburífera en toda la cuenca.

Para el tribunal, no hay razones que justifiquen la medida solicitada, ya que el reclamo no acreditó verosimilitud en el derecho ni peligro irreparable en la demora, requisitos mínimos de una tutela anticipada. En términos prácticos, el fallo evita que los proyectos queden sujetos a una suspensión judicial amplia pese a no haber sido denunciados de manera específica.

La resolución fue firmada por el presidente del tribunal, Horacio Rosatti, junto a los conjueces Luis Renato Rabbi Baldi Cabanillas, Silvina Andalaf Casiello y Rocío Alcalá, convocados especialmente para intervenir en este expediente.

Las razones del rechazo

Uno de los argumentos centrales fue la falta de delimitación precisa del reclamo. Según la Corte, ASSUPA no localizó con claridad los hechos contaminantes invocados y se limitó a identificar en forma genérica a la Cuenca Neuquina como zona en conflicto.

Para el tribunal, determinar con precisión el área supuestamente afectada era indispensable para admitir la medida precautoria, ya que su competencia en materia ambiental se restringe a daños interjurisdiccionales.

En ese sentido, los jueces advirtieron que la actora no explicó de qué manera el caso involucraba problemas ambientales compartidos por más de una jurisdicción. Ese punto resulta relevante para Río Negro y Mendoza, ya que los hechos se apoyaron en información ambiental proveniente de Neuquén, sin describir impactos concretos en otras provincias.

El tribunal también cuestionó la prueba aportada. Señaló que el informe de la Subsecretaría de Ambiente de Neuquén citado por la organización no fue acompañado a la demanda, y que su sola mención permite inferir que los supuestos incidentes habrían ocurrido únicamente en esa provincia.

Vaca Muerta y la mirada sobre la reforma laboral.

El visto bueno para Vaca Muerta

Asimismo, rechazó la intención de invertir la carga probatoria y calificó de inverosímil el planteo según el cual correspondería a las empresas demostrar la inexistencia de daño ambiental. Para los jueces, la actora no justificó por qué estaría eximida de precisar las circunstancias de los hechos denunciados.

El tribunal tampoco consideró suficiente el relevamiento técnico presentado por ASSUPA, al señalar que no menciona pasivos ambientales concretos ni vincula daños con eventos específicos atribuibles a los demandados. Con esa evaluación, la Corte descartó el pedido y mantuvo la continuidad de las operaciones en Vaca Muerta.

Minería y glaciares: el Senado deja la definición para febrero

La Cámara Alta dio un paso clave para la reforma que más expectativas genera en la industria minera. Tras dos jornadas de discusión, la Comisión de Minería, Energía y Combustibles del Senado emitió dictamen favorable al proyecto que plantea modificaciones a la Ley de Glaciares, acercándolo a la instancia de media sanción.

El debate fue conducido por el presidente de la comisión, el senador por Catamarca Flavio Fama, y contó con intervenciones de representantes de provincias con actividad minera, funcionarios del Poder Ejecutivo, cámaras empresariales, especialistas y organizaciones ambientalistas. La diversidad de voces reflejó las tensiones entre desarrollo productivo y protección ambiental.

La continuidad del tratamiento quedó suspendida debido a las restricciones de agenda legislativa asociadas al debate del Presupuesto 2026. En este contexto, la votación quedaría pendiente hasta después del 10 de febrero y requerirá una nueva convocatoria a sesiones extraordinarias.

Fama remarcó que “es posible cuidar el ambiente sin frenar el desarrollo”, y destacó la necesidad de consensos federales que atiendan las realidades de las provincias. La iniciativa incorpora dos modificaciones centrales respecto del marco vigente.

Por un lado, redefine el alcance de las áreas protegidas, restringiendo la prohibición de actividad en glaciares y zonas periglaciares únicamente a aquellos cuerpos de hielo que cumplan funciones hídricas estratégicas. Uno de los argumentos principales es que, a 15 años de la aprobación de la ley, el Instituto Nacional responsable del inventario apenas completó la primera etapa y no avanzó en la evaluación del impacto hídrico.

El proyecto también transfiere a las provincias la responsabilidad de delimitar estas áreas, con el objetivo de agilizar los estudios y avanzar en autorizaciones ambientales. Esa potestad responde a un reclamo recurrente de los gobernadores de distritos mineros, que cuestionan la incertidumbre legal vigente. El sanjuanino Marcelo Orrego consideró que la norma actual presenta “imprecisiones que generan interpretaciones distorsivas” e impiden un desarrollo sostenible.

Desde Catamarca, el gobernador Raúl Jalil sostuvo que la minería es clave en la transición energética y afirmó que los procesos para aprobar informes de impacto ambiental deben acelerarse. Las autoridades provinciales insisten en reducir la ambigüedad normativa para establecer con precisión dónde está permitida la exploración y dónde rige la prohibición.

El sector empresario también respaldó el proyecto. Desde CAMARCO señalaron que una redacción que dé certeza jurídica permitirá avanzar con responsabilidad ambiental y garantizar la protección del recurso hídrico, al tiempo que abre oportunidades de empleo en las economías regionales.

El debate seguirá abierto, con posturas encontradas sobre los riesgos ambientales y la necesidad de inversiones en un sector considerado estratégico para la transición energética global. El tratamiento legislativo en 2026 será decisivo para el futuro del marco regulatorio minero en Argentina.

La SCPL, el INBIOP y el Centro de Jubilados del Petróleo y Gas Privado realizaron un taller para fortalecer el proyecto de cultivo de olivos

Para dar continuidad a la iniciativa ambiental de la plantación modelo de olivos que son irrigados con agua tratada proveniente de efluentes cloacales, en un espacio ubicado en el Parque Obreros de Astra, la Cooperativa, el INBIOP y el Centro de Jubilados y Pensionados del Petróleo y Gas Privado de Chubut  llevaron adelante una jornada recreativa vinculada a las hojas de olivo y su uso en infusiones, destacando sus propiedades, la variedad de productos que se pueden crear y la importancia de cultivar olivo.

Estuvieron presentes durante el encuentro: el director del INBIOP, Fabián Scholz y las investigadoras del Instituto de Biociencias de la Patagonia (CONICET- UNPSJB), Sandra Bucci y Nadia Arias. Además, acompañaron representantes del Centro de Jubilados y Pensionados, entre ellos, Mario Quinteros y Mabel Vera. En representación de nuestra Cooperativa, participaron el presidente del Consejo de Administración, Franco Domizzi; el pro secretario, Mario Cambareri y el consejero, Leonel Lanzani; el gerente de Saneamiento, Adolfo Carrizo; la coordinadora Institucional, Laura Cambareri, la jefa del Depto. de Ambiente, Belén Olveira; y personal operativo. También, participaron jubilados y pensionados del Centro de Jubilados mencionado.

Vinculos con la comunidad

La propuesta se enmarcó en el Día Mundial del Olivo, que tuvo como evento principal el taller “Productos con hojas y aceite de olivo para un buen vivir”, presentado por miembros del Instituto de Biociencias de la Patagonia (INBIOP), dependiente del CONICET y la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB). Además, se realizó una recorrida para reconocer al centenario árbol de olivo que se encuentra en el predio del parque y así destacar su valor patrimonial como testimonio del valor ecológico de esta especie y también el compromiso de generaciones de vecinos que resguardan este pulmón verde de la ciudad.

En ese marco, el presidente del Consejo de Administración de la SCPL, Franco Domizzi, valoró el trabajo articulado entre instituciones, remarcando que el Parque Astra “es un lugar tan lindo y tan tranquilo, un parque histórico de la ciudad que usufructúa la comunidad y el Centro de Jubilados. Desde la Cooperativa siempre va a estar la voluntad de acompañar y poder dar una mano en seguir embelleciéndolo y parquizándolo”. Domizzi destacó además el esfuerzo del equipo técnico, las investigadoras, y los participantes del Centro de Jubilados, subrayando que “esto de traer una plantación a este lugar es una prueba piloto que tiene mucho potencial en Comodoro, así que no hay que bajar los brazos con esto y tratar de acompañar todo lo que se pueda”.

Agradecimientos

En relación con el trabajo comunitario y al proceso de cuidado del predio, Mario Quinteros, presidente del Centro de Jubilados y Pensionados del Petróleo y Gas Privado de Chubut, agradeció especialmente la presencia de la SCPL y reconoció la importancia de sostener el espacio entre generaciones, expresando que “el Parque Astra es nuestra casa, sigamos trabajando, porque esto no se termina, van a venir generaciones y queremos que lo disfruten”. Además, destacó el crecimiento de los olivos plantados pese a los fuertes vientos que impactaron el arbolado del lugar y agradeció “cuenten siempre con nosotros para este proyecto, porque vamos a ser transmisores de estas ideas y para lo que sirven los olivos. Tenemos un respeto enorme a la Cooperativa, porque gracias a ella estamos disfrutando y tenemos esta tarea por delante”.

Durante el encuentro se trabajó especialmente sobre el potencial de las hojas, que poseen compuestos bioactivos de interés para la salud humana con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas, cardiovasculares y reguladoras, destacadas por investigaciones científicas y presentadas durante el taller por el equipo técnico del INBIOP, lo que permitió a los asistentes comprender el valor de la planta más allá del uso tradicional del aceite.

El rol de la SCPL

La investigadora Nadia Arias agradeció la participación y el interés comunitario, destacando que “venimos trabajando hace varios años con el objetivo de poder plantear el olivo como una alternativa productiva para zonas costeras de la provincia de Chubut y para Comodoro. Este taller forma parte de visibilizar los subproductos que se pueden obtener del cultivo del olivo, poniendo en valor también el proyecto en conjunto que tenemos”.

Finalmente, cerró su participación, destacando el trabajo con la SCPL y el Centro de Jubilados: “agradecemos a la Cooperativa y a todo su grupo técnico y administrativo, ya que nos brindó la posibilidad de articular en conjunto este proyecto y el taller que pudimos brindar. Agradecemos al Centro de Jubilados, porque a través de ellos también podemos usar este espacio, apropiarnos y poder compartir este encuentro”.